[Translate to Französisch:] Knusperbrot - Das beste Brot der Schweiz 2010
Von 20 minuten online zum Besten Brot der Schweiz gekürt. Ein dunkles Brot, kräftig gebacken, das Dank der langen Gärzeit, innen feucht und aussen sehr knusprig ist.
Zutaten: Weizen, Wasser, Hefe, Salz, Sauerteig
Erhältlich : täglich


Pain maison
Un pain noir, croustillant et très beauvillier
Ingrédients : Blé, levure, levain, sel
En vente : quotidien


Pain paysan
Le classique : Un pain noir, avec du seigle et du lait.
Ingrédients : Blé, seigle, levure, lait, levain et sel.
En vente : quotidien


Pain Rustico
Un pain trés crousillant et trés beauvillier - avec des graines de tournesol et linettes
Ingrédients : Blé, levure, levain, graines de tournesol, linettes, sel
En vente : quotidien


Wirbelbrot
Un pain trés croustillant et aromatique. En vente noir et blanc.
Ingrédients : Blé, levain, levure, malt, sel, linette, graines de tournesol
En vente : quotidien


Pain fruits 
Une composition d'un levain à beurre, des oranges confits, des citrons confits, des raisins et des amandes. Un délice par excellence.
Ingrédients : Blé, lait, beurre, raisins, amandes, oranges et citrons confits, levure, sel, malt, sucre et oeufs.
En vente : quotidien, sauf dimanche


Pain seigle complet
Un pain seigle pur - à la mode des valaisanes. Un délice avec du fromage ou de la viande sec. Très beauvillier.
Ingrédients : Seigle complet, levain, levure, sel.
En vente : quotidien


Pain d'épeautre absolu
Un pain très croustillant et très bon pour la santé. Avec d'épeautre absolu.
Ingrédients : épeautre absolu, levure, sel
En vente : quotidien


Pain aux fruits dessécher
Un pain fruité avec divers fruits dessécher et seulement d'épeautre absolu.
Sans sucre et sans gras - Un pain idéal comme petit snack et très bon pour la santé.
Ingrédients : épeautre absolu, levure, abricots, prunes, figues, raisins, amandes, noisettes, sel
En vente : quotidien


Friesenbrot - pain seigle absolu
Un pain seigle absolu avec des graines de tournesol et beaucoup de levain pur. Un pain de très bon goût et très bon pour la santé.
Ingrédients : Seigle absolu, grains de tournesol, levure, levain, sel
En vente : quotidien